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“端茶送客”典故的由来

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发表于 2022-5-15 15:16:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国云南昆明

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据《朱《三十年见闻录》记载,晚清时期,一位新任县令到致仕拜见巡抚。按照礼节,他不能带扇子。知府手里拿着一把折扇进了总督衙门,挥了挥。总督见他如此无礼,就趁机请他脱下帽子,把杯子放在脱下外衣的地方。服务员一看,马上喊“福建”。裁判官一听,急忙一手拿着帽子,一手拿着衣服,尴尬地退出去了。这个故事反映了当时清朝官场盛行的一种风俗——“以茶送客”。当时下属拜访上级,上级叫服务员泡茶,但大部分不喝。当老板举起茶杯要喝的时候,是“列队出去”的手势,服务员会马上喊“送客”。当然,清朝官场的客人坐久了可以喝茶,但只有老板举手叫“茶”,老板先喝,下属才能奉茶。

如今这种“端茶送客”的做法,除了在电影电视里能看到,在现代生活中已经很少见了。现实生活中,有时候有些客人说个不停,不管主人有没有时间听,人们也希望有“端茶送客”这样的隐性约定,让双方都能体面收场。但也不难找到类似“奉茶送人”的方式方法。比如随时注意谈话的节奏,控制谈话的话题,谈话结束后微笑着提醒自己还有其他事情,改天再聊。此外,适当抬起手腕看表或抬头看钟也是送客的一种潜在方式。虽然不是很礼貌,但是当对方不注意尊重他人意愿,一味消磨时间的时候,就只有这种含蓄的送客方式了,类似于“以茶送客”的方式。

我们可以借鉴古代留下的“以茶送客”这种含蓄的表达方式,含蓄地运用到更多的社交场合,使人们的交流变得含蓄、顺畅、默契,从而避免尴尬。
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