白茶
白茶，属于微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。是极具收藏价值的茶叶。它不炒不揉，即有绿茶的鲜香，还可以在常温下长期保存，有后期发酵的空间，存放时间越久，茶的汤色越深，滋味越醇和。白茶不经过杀青或揉捻，只经过日晒或文火干燥加工，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。白茶主要产区在福建、云南等地。白茶，微发酵，新茶茶汤呈白色，清鲜爽口。性寒，陈化后逐渐温和，退热祛暑。含有丰富的多糖，降血脂、降血糖。忌大量饮用新茶，建议喝3年以上的白茶:)
页:
[1]