善能解 发表于 2022-5-12 22:32:14

泡茶的技巧

嫩度高的茶,用较低水温,粗老的茶,用较高水温。出水速度、出水力度、浸泡时间都会影响物质渗出的方式和茶汤的浓度…,搞清楚影响茶汤的因素,便能随自己心意去控制一泡茶的滋味了。
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